Stellen Sie sich hier Ihre Platte zusammen. Unser Fleisch wird ausshliesslich von Hand geschnitten. Unsere Preise sind ungefähre Angaben. Die Preise können je nach Fleischsortenwahl nach unten oder oben variieren.
Durchschnittspreis: Fr. 69.00 pro Kilo (ca. Fr. 17.50 pro Person)
Bestimmen Sie das Plattengewicht
In der Regel rechnen wir pro Person mit 250 Gramm Fleisch. Bei "Wenigessern" genügen 200 Gramm, bei "Hungrigen" sollten Sie 300 Gramm Fleisch kalkulieren.
Empfohlen: 250 Gramm pro Person
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Unsere Empfehlungen:
Apéro 120gr pro PersonZnüni / Zvieri 150gr pro PersonZmittag / Znacht 200gr pro Person